うだるような蒸し暑い日が続いています。朝五時の散歩でも、涼しさのかけらも感じられません。暑いー！
それに比例して、食べたくなるひんやりデザート。
レアチーズケーキを作りました。
最近、私のよく行くスーパーで、100ｍｌサイズの生クリームを見るようになりました。
以前からあったのでしょうか？
200ｍｌサイズだと、残りの半分、早く何か作らなくては！と気になるので、この使い切りサイズはとても便利です！
前回作ったブルーベリージャムのレアチーズケーキと同じレシピで、ブルーベリージャムをイチゴジャムに置き換えて作りました。
爽やかな薄紫色も良かったけれど、今度は、ピンクのキュートなケーキに。
ジャムをトッピングすると、いっそうフルーティーなイチゴの味わいが楽しめます。
レシピはこちらの→☆のブルーベリージャムをイチゴジャムに置き換えると作れますよ。
良かったらお試し下さいな♪
「あっさりチーズケーキ クッキー スコーンの本」あっさり、さっぱり味で手軽に作れる１０１のレシピを掲載しています。
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