パン耳おやつー♪
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サンドイッチ作りで切り落としたパン耳で恒例のおやつ作り。
オリーブオイルと今回はバターを加え、水分を飛ばすように炒めます。
はちみつときび砂糖で味付け。カリカリになるまで焼けたら出来上がり♪
少しアレンジしてますが、これは子供の頃、サンドイッチの日のお楽しみおやつだったんです。
もしかして母が唯一作ってくれた手作りお菓子(?)かも。
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今回も実家と叔母宅にもお裾分けする為に、食パン1本分を使ってサンドイッチ作り。
卵は15コ使いました。焼き卵、卵サラダ、ツナの定番のサンドイッチ。この定番中の定番3兄弟が1番喜んでくれるんです。
食パンは、ちょこっと遠くのパン屋さんに足を伸ばしたのですが、いつもよりしっとりふんわりして美味しいと好評でした♪自分で焼けたらいいな。とは思うんだけど、パン屋さん巡りが好きなんですよね。扉を開けるとおいしい匂いに包まれます。トレーとトングを手にし、棚に並べられたパン達にワクワク!
パン作りは奥が深そうで私には難しそうだし、これからもずっと食べるの専門かな。うふふ
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鳥取旅行でオット君が自分の為に買ったお土産「因幡の白ウサギ」です。
何とも可愛らしいルックス。食べるのが可哀想に思ってしまうのですが、しっかりいただきましたよ(笑)
味は「銘菓 ひよこ」に似ているような…。
私は、この手のお菓子は苦手なのですが、オット君は好きなんですよね。
食べ物の好みは限りなく平行線をたどる2人です。



ここあちゃんが、クッキーの本からスコーンを作ってくれました。なんと「抹茶」「キャラメル」「きなこ」「紅茶バナナ」の4種類も!嬉しいー♪
ここあちゃんちのお目々くりっくりのオカメのるぅちゃん、すごく可愛いんです。我が家のオカメーズのお嫁さんになって欲しいものだわ!
ここあちゃーん、温かいメッセージ、いつもありがとう♪


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