イチゴのスコーン♪
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最近、本当に日が経つのがとても早いです。1日があっという間に過ぎてしまいます。
ブログを更新したい…と思いつつ、今日になってしまいました。

イチゴ続きで、先々月作ったイチゴのスコーンです。
毎年春になると作って楽しんでいるお菓子の1つ。
煮詰めてイチゴのうまみをギュッと濃縮して、生地の中に入れました。
クッキーと同じく、ピンク色のキュートなスコーン♪
イチゴジャムを添えてダブルイチゴでいただきました。来年の春になったらまた食べたいな♪
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先日、祖父が入院する病院へ行った時は、ちょうどリハビリタイムでした。
リハビリ室を覗くと、おじいちゃんの姿が見えたので、看護師さんに許しを得て、見学させてもらいました。
理学療法士さんに付き添われ、歩いたり、段の上り下りの練習をしています。
療法士さんは、とても優しいんです。心を込めて指導して下さってるのが伝わってきて、嬉しく、安心しました。
おじいちゃんも頑張っていて、入院前より、わずかですが動きが良くなっていてびっくり!
いつもは、ベッドで寝た状態なので、分からなかったんです。ありがたいことですね。

今日は、久しぶりの恵みの雨。少しずつ暑くなってきましたね。
暑がりのオットくんに頼まれたので、扇風機を出しました。
昨日は、叔父から、たくさんのそら豆をもらいました。夏はもうすぐそこですね!


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